Брянщина занимает третье место в России по производству сыров
По данным портала Milknews, занимающимся исследованием молочного рынка, отмечено, что в 2019 году производство сыров в России увеличилось на 7,1%. При этом на 7% снижено производство сырных продуктов.
Аналитики также сообщают, что Брянская область продемонстрировала резкий рост по производству сыров. По сравнению с 2018 годом увеличение составило 16,4 %. За 1 полугодие 2019 года Брянщина произвела 26 900 тонн сыров и сырных продуктов. По этим показателям область занимает третье место в России.
Источник и фото: «Брянские новости».