В Суземке, на приусадебных участках уже проросла сныть.
Молодые побеги сныти появились и на открытых местах вблизи суземских лесов. Напомним, что питательные и целебные свойства этой травы известны в нашей местности издревле. Во время военного лихолетья ее употребляли в пищу наряду с черемшой и щавелем. «Щи со снытью по-русски» — любимое блюдо многих гурманов. Впрочем, щи из нее можно готовить постными, что сейчас особенно актуально. Бесподобен и салат со снытью!
Жаль, что сегодня многие садоводы считают сныть сорняком и безжалостно от неё избавляются. Зато известно, что Серафим Саровский питался ею на протяжении многих лет.
Следует помнить, что если на собственном приусадебном участке сныти нет, то нужно отправиться для ее сбора подальше от свалок мусора и автомобильных дорог – ближе к лесу.
Важнейшая задача – адаптация бойцов, участвовавших в специальной военной операции, к мирной ...
На заседании городского совета народных депутатов Брянска состоялась церемония награждения. ...
Два талантливых педагога из Брянской области вошли в число финалистов престижного ...
22 сентября в Липецке прошло выездное заседание попечительского совета фонда «Защитники ...
В рамках программы по обновлению образовательных учреждений уже проведена замена кровли и ...
В Общественном совете кадрового проекта «Брянские Герои» разъяснили ситуацию, связанную с ...
