18 октября на базе Брянского техникума питания и торговли проходит конкурс «Битва поваров». Мероприятие организовано в рамках фестиваля «Любимая профессия». Инициатором проведения конкурса выступили директор техникума Екатерина Петухова.
Мария Егорова, заведующая специализированным центром компетенций «Поварское дело» и учебно-производственными мастерскими, преподаватель специальных дисциплин рассказала, что в конкурсе участвуют 12 команд, в каждой из которых по два человека.
По условиям конкурса участники должны приготовить в течение 2-х часов по 2 порции горячих блюд из рыбы.
Оценивают кулинарные шедевры студентов преподаватели техникума, а также Алексей Чибисов, бренд-шеф одного из ресторанов Брянска.
Имена победителей будут названы на заключительной линейке. Фестиваль продлится до 7 ноября, поэтому интрига сохранится до последнего дня конкурса.
Источник и фото: «Брянская учительская газета»
Фото: Ольга Приваленко/ «Брянская учительская газета»
/var/www/www root/data/www/gazeta suzemka.ru/wp content/uploads/2022/10/img 1969
/var/www/www root/data/www/gazeta suzemka.ru/wp content/uploads/2022/10/img 2001
Сегодня, 30 августа, в Брянской области прошел форум «Год защитника Отечества — символ ...
Сегодня, 30 августа, в Брянской области прошел форум «Год защитника Отечества — символ ...
В Брянской области сегодня чествуют Свенскую икону Божией матери. Торжества состоялись на ...
29 августа на базе детского сада №4 «Ручеёк» состоялась секция воспитателей детских ...
В то время как бойцы защищают нашу страну на СВО, государство защищает их семьи: в 2025 году ...
В Суземском ДК с 3 по 18 сентября пройдут экскурсии «Этих дней не смолкнет слава!» (0+). ...
