Еще одной награды удостоился Брянский хлебокомбинат №1. «Золотую медаль» и приз Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества — 2022» предприятию вручили за изделие «Булочка сдобная с ...
Еще одной награды удостоился Брянский хлебокомбинат №1. «Золотую медаль» и приз Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества — 2022» предприятию вручили за изделие «Булочка сдобная с корицей».
Организатором конкурса выступил ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, при поддержки Совета Федерации и Министерство сельского хозяйства Российской Федерации».
Брянский хлебокомбинат №1 стал одним из лучших среди производителей из 41 региона России.
Все представленные на конкурс образцы были зашифрованы, прошли проверку на стандарты, оценку дегустаторов. На конкурсе учитывали нормативно-техническую документацию изготовителя.
Фото: департамент сельского хозяйства Брянской области
