18 октября на базе Брянского техникума питания и торговли проходит конкурс «Битва поваров». Мероприятие организовано в рамках фестиваля «Любимая профессия». Инициатором проведения конкурса выступили директор техникума Екатерина Петухова.
Мария Егорова, заведующая специализированным центром компетенций «Поварское дело» и учебно-производственными мастерскими, преподаватель специальных дисциплин рассказала, что в конкурсе участвуют 12 команд, в каждой из которых по два человека.
По условиям конкурса участники должны приготовить в течение 2-х часов по 2 порции горячих блюд из рыбы.
Оценивают кулинарные шедевры студентов преподаватели техникума, а также Алексей Чибисов, бренд-шеф одного из ресторанов Брянска.
Имена победителей будут названы на заключительной линейке. Фестиваль продлится до 7 ноября, поэтому интрига сохранится до последнего дня конкурса.
Источник и фото: «Брянская учительская газета»
Фото: Ольга Приваленко/ «Брянская учительская газета»
/var/www/www root/data/www/gazeta suzemka.ru/wp content/uploads/2022/10/img 1969
/var/www/www root/data/www/gazeta suzemka.ru/wp content/uploads/2022/10/img 2001
Встречу возглавил Герой России Александр Постоялко. Об этом сообщила пресс-служба регионального ...
Инициативы направлены на улучшение городской инфраструктуры и повышение качества жизни местных ...
Клинцовский ветеран Евгений Арефин и его супруга недавно вернулись из Беларуси, где прошли курс ...
В России стартовал конкурс «WOW! RUSSIA», направленный на формирование сообщества иностранных ...
Это мероприятие является ключевой частью флагманского проекта Движения Первых «Первая помощь» и ...
Этот важный шаг в своей жизни они совершили в период короткого отпуска Дмитрия, который ...
